今月は２種のパンナコッタ♪

パンナコッタは、牛乳と生クリームを使った

プルプルなめらかなデザートです。

桜の花の塩漬けを飾り、

ガラスの器を使って春のさわやかなデザートにしてみました。

もう一方は、なめらかなパンナコッタに

口溶けのよいバニラアイスと甘酸っぱい果物を乗せました。

混ぜながら食べて頂くと色々と味が変化して

美味しく召し上がっていただけると思います。