カフェ企画
11月 翼カフェ
月に２度の特別カフェメニュー、翼カフェの日！今回はマロンケーキとガトーショコラでした。 旬の栗を使ったマロンケーキ！甘くてとっても美味しいと好評で、私たちも嬉しかったです♪ チョコレートが濃厚なガトーショコラは、生クリー …
9月 翼カフェ
2021年10月7日 カフェ企画
９月は、「洋ナシとぶどうのケーキ」と「ザッハトルテ」 秋が旬の洋ナシとぶどうをたっぷり使ったケーキ。 甘くてとっても美味しかったですね！ ザッハトルテは濃厚なチョコレートを使い、甘いけどほろ苦い美味しいケーキとなりました …
8月 翼カフェ
今月はパイン&マンゴーケーキとブルーベリーケーキです！ パイン&マンゴーは常夏を思わせるケーキとなりました♪ パインの酸っぱさとマンゴーの甘さが、よく合っていて、とっても美味しかったです！ ブルーベリーケ …
7月 翼カフェ
2021年8月16日 カフェ企画
７月はくまちゃんドーナッツと苺のショートケーキです！ くまちゃんドーナッツはチョコレートでデコレーション♪ 食べやすいサイズでとっても可愛く仕上がりました！ 苺のショートケーキは生クリームたっぷり♪ 甘酸っぱい苺も美味し …
５月 翼カフェ
５月翼カフェ「アップルパイ」 ふじりんごを、はちみつ、レモン、バターを使って、 甘さ控えめな煮りんごを作りました。 カスタードクリームと一緒にパイに乗せて 見た目も可愛いアップルパイが出来ました。
４月 翼カフェ
2021年5月17日 カフェ企画
今月は２種のパンナコッタ♪ パンナコッタは、牛乳と生クリームを使った プルプルなめらかなデザートです。 桜の花の塩漬けを飾り、 ガラスの器を使って春のさわやかなデザートにしてみました。 もう一方は、なめらかなパンナコッタ …
