レストラン企画
3月 ひな祭り特別メニュー
3月3日の昼食は、ちらし寿司、鰆の南蛮漬け、菜の花の胡麻和え、ふきの煮物、お吸い物、バナナのひな祭り特別メニューで、春らしい彩りを意識して作り、皆さんにとても喜んで頂けたようで、良かったです。
2月 節分特別ランチ
2月2日のランチは、節分特別メニューで、巻き寿司いなり寿司、白身魚と豆腐のしんじょ、木の葉かぼちゃの煮物、小イワシの磯辺天ぷら、五目豆、イワシのつみれ汁、果物でした。節分を意識し、お寿司(恵方巻き)や、豆やイワシを使った …
1月 ポークカツレツ
1月のメニューは、デミグラスソースの「カツレツ」。 ピラフとミネストローネとマカロニサラダを添えて洋風ランチを楽しんでいただきました。